terça-feira, 26 de fevereiro de 2008

Lanche no Cavanhas


Segunda (25/2) à noite resolvemos (eu, Greicy e Cíntia) comer um lanche na janta. Quando pensamos em cheeseburger, sempre pensamos Agápio ou Cavanhas.

Como estávamos visitando a Cíntia, a opção - por questões de proximidade geográfica - foi o Cavanhas da Lima e Silva. Assim como quando vamos ao Agápio, apesar da vasta gama de opções disponíveis no cardápio, acabo sempre comendo a mesma coisa. Pedi um Bauru de Picanha (R$ 9,00) com ovo (+ R$ 0,50) e acompanhado de batatas fritas (+ R$ 1,00) e a Greicy pediu um Cheese Strogonoff (R$ 7,80), com os mesmos 'extras'. A Cíntia pediu um Cheese Português (R$ 9,50). Para beber, pedimos uma Bohemia 600ml (R$ 4,50).

Gosto de comer no Cavanhas por ser um lugar simples, sem nenhuma cerimônia, mas com um preço razoável para um lanche de boa qualidade. O problema é quando o simples se torna simplório. Se eu disser que o garçom que nos atendeu foi grosso, vou estar supervalorizando a delicadeza do rapaz. Na tradicional ânsia de 'fiscalizar' todo o salão enquanto nos atendia, mal prestou atenção no que falávamos.
Sentamos bem ao fundo, onde se pode ver a cozinha funcionando. O pessoal na chapa e sua agilidade para atender os pedidos contrastou com a falta de qualidade do atendimento na mesa.

Alguns minutos de espera e lá estavam nossos lanches sobre a mesa. A picanha do meu bauru não estava um primor de maciez, mas pelo menos era picanha mesmo. As batatas, ótimas e no ponto, como sempre. Já o lanche da Greicy veio meio 'desmontado', com o recheio transbordando. Mas isso não é privilégio apenas do Cavanhas, é, na verdade, uma peculiaridade de se colocar strogonoff num cheeseburger. Duas coisas que nunca me decepcionam no Cavanhas: a temperatura da cerveja (sempre no ponto) e o sabor da maionese (boooommm). Outra coisa bacana e bem lembrada pela Cíntia: eles oferecem - como opção de acompanhamento - a possibilidade de se colocar 4 queijos em qualquer um dos lanches.
Moral da história: apesar do atendimento deixar a desejar, a qualidade do lanche ainda vale a ida ao Cavanhas!

Cavanhas
http://www.cavanhas.com.br/
LIMA E SILVA 274: Rua Gen. Lima e Silva, 274. Fone: 3226.0743
De segunda à sábado a partir das 18h e de segunda à sexta das 11h:30min às 13h:30min


PERIMETRAL: Av. Loureiro da Silva, 1696. Fone: 3227.8163
De domingo à sexta a partir das 18h.
LIMA E SILVA 373: Rua Gen. Lima e Silva, 373. Fone: 3211.2624
De terça à domingo a partir das 18h.
BARÃO DO AMAZONAS: Rua Barão do Amazonas, 1241. Fone: 3322.0989
De segunda à domingo das 11h à 1h.
ASSIS BRASIL: Av. Assis Brasil, 4863. Fone: 33401331
De terça à sexta das 11h:30min às 14h e de sábado à domingo a partir das 17h30min.

4 comentários:

DJ Aldebaran disse...

Para os amigos blogueiros, o atendimento no Cavanhas varia de restaurante pra restaurante. Estes dias eu fui no da Perimetral, onde tive um atendimento nota 4. Voltando ao 373, onde sempre sou muito bem atendido, os garçons foram extremamente atenciosos e [ágeis, no que tange a não deixar faltar cerveja gelada na mesa. Mesmo aqueles que não me conhecem pelo nome, pelo número de vezes que eu já fui no Cavanhas 373. Agora, o "de dois andares", que foi alvo das críticas do nobre blogueiro, eu não tenho opinião formada pois pouco vou lá. Era isso!!

Unknown disse...

A rapidez com que chegou nosso lanche e seu delicioso sabor foi o diferencial...pq realmente o atendimento foi péssimo.
Beijo

Cláu Paranhos disse...

Somos fãs do Cavanhas há tempos, mas nas três últimas vezes que estivemos lá saímos muuuito decepcionados... Ainda tentamos ir mais uma vez, e outra, mas a decepção foi a mesma... Atendimento horrível, à beira de sermos agredidos pelo garçon (no segundo andar)... E os lanches de todos os que estavam na mesa deixaram bastante a desejar... Nossa pizza demorou hoooras e quando chegou estava fria!!! O lugar estava super sujo, o banheiro nem se fala... Uma pena... Desistimos de ir lá.
Abração, querido Aírton, saudades dos encontros na Miriam!
Cláu e Beto

Cláu Paranhos disse...

Somos fãs do Cavanhas há tempos, mas nas três últimas vezes que estivemos lá saímos muuuito decepcionados... Ainda tentamos ir mais uma vez, e outra, mas a decepção foi a mesma... Atendimento horrível, à beira de sermos agredidos pelo garçon (no segundo andar)... E os lanches de todos os que estavam na mesa deixaram bastante a desejar... Nossa pizza demorou hoooras e quando chegou estava fria!!! O lugar estava super sujo, o banheiro nem se fala... Uma pena... Desistimos de ir lá.
Abração, querido Aírton, saudades dos encontros na Miriam!
Cláu e Beto

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