segunda-feira, 7 de abril de 2008

Veja Porto Alegre: O Melhor da Cidade



Na última quinta-feira, dia 03/4, fomos - eu e a Greicy - ao lançamento da Veja Porto Alegre: O Melhor da Cidade - edição 2008/2009. Uma verdadeira noite de gala para o lançamento do guia gastronômico mais respeitado da cidade, com coquetel e entrega dos prêmios aos respectivos vencedores. Além de contar com a lindíssima e elegante Valéria Monteiro como mestre de cerimônica, o evento teve ainda a presença da banda Jazz 6, de Luis Fernando Veríssimo, animando a festa!
Na edição deste ano, deste guia que há tempos tenho acompanhado, tive a satisfação e a felicidade de estar entre os jurados que escolheram os melhores da cidade na categoria restaurante - assim como também ajudei na escolha do chef revelação, chef do ano e melhor restaurante da cidade.
Tive, ainda, a satisfação de conhecer ao vivo e bater um papo com o Miguel Icassati, editor da Veja Cidades, um cara muito bacana. Conheci o Miguel, por telefone, quando da minha seleção para o júri. Depois, já na festa, trocamos algumas boas idéias e fiquei muito feliz de encontrar a diretora da área de gastronomia da FATEC/SENAC, Ursula Juliane Silva. Junto com ela estava o chef Mamadou, um dos professores do curso de cozinheiro. Uma pena não estar por lá meu amigo e grande mestre, chef Marcus Jiorge - naquela hora ele devia estar dando aula em uma das cozinhas pedagógicas do SENAC, tirando o couro da moçada que quer ser cozinheiro profissional. hehehehehe.
Fui convidado, ainda, para entregar 3 prêmios da categoria bares: o de melhor petisco, melhor lugar para paquerar e melhor lugar para ir a dois. Muito bacana!!
Participar do júri de uma publicação tão respeitada e que é, de fato, referência na área em nossa cidade foi uma experiência e tanto! Aproveito a oportunidade para agradecer a todos que me ajudaram nessa empreitada, leitores do blog, amigos, apoiadores! Valeu!

2 comentários:

Kleiton disse...

Mazah vovô!

Parabéns cara, esse é o reconhecimento de um trabalho do qual tu parece gostar (e entender) bastante.

Agora fica a dúvida: tu és um chef especialista em artes visuais ou um designer especializado em gastronomia? eehehehe

Abraço!

greicy.vedana disse...

Parabéns por mais esta conquista, meu amor!
Concordo com o Kleiton, é o reconhecimento do teu trabalho, fiquei orgulhosa de ti lá no palco entregando os prêmios, a festa realmente foi muito bonita.
Tenho certeza que muitos desses momentos ainda estão por vir e certamente eu estarei lá pra te aplaudir.
Te amo!
Beijooo

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